Per la cottura dell’orzo seguire la modalità indicata sulla confezione aggiungendo come per il riso un pezzo di alga kombu. Scolare l’orzo a fine cottura e condire con un goccio di olio, un’abbondante manciata di prezzemolo fresco e pinoli.
L’ORZO E’ DISINTOSSICANTE E RILASSANTE, HA UN’AZIONE RINFRESCANTE E ANTINFIAMMATORIA SOPRATTUTTO A LIVELLO INTESTINALE. CONTIENE CALCIO, FORFORO, SILICIO, FERRO E VITAMINE B
IL PREZZEMOLO E’ CONSIDERATO UN SUPERALIMENTO. NUTRE MILZA, FEGATO E STOMACO, FACILITA LA DIGESTIONE RIDUCE LA CONGESTIONE EPATICA ED ELIMINA LE TOSSINE, NUTRE E RIGENERA IL SANGUE UTERINO. MIGLIORA LA FUNZIONE RENALE. EVITARE L’USO DEL PREZZEMOLO SURGELATO.